| ДРУЗЬЯМ! |  Мир, где вас любят! |
| ВЕРНИСАЖ |  Мир, где вас любят! |
| ЖДУ ТЕБЯ! |  Мир, где вас любят! |
| Внимание |  |
|
|
Для кормящих мам
| |
| Нарочка | Дата: Среда, 21.09.2011, 13:56 | Сообщение # 1 |
 чародей форума
Группа: Друзья
Статус: 
Личный статус
Медальки
| Прежде всего, хотелось бы разобраться, почему женщина, кормящая ребенка грудью, должна обращать особое внимание на собственное питание. Начнем с причин очевидных. Во-первых, беременность и роды — серьезное испытание для организма женщины, поэтому в послеродовой период ее организм нуждается в восстановлении, восполнении тех веществ, которые были использованы для вынашивания и рождения ребенка. Во-вторых, ребенок, хоть он уже и не связан непосредственно с организмом матери, продолжает питаться тем, что ее организм вырабатывает, — грудным молоком. Элементы, составляющие грудное молоко, вырабатываются клетками молочной железы. При этом используются питательные вещества, которые имеются в крови матери. В кровь же они поступают из кишечника. Соответственно, можно сказать, что все продукты, составляющие меню матери, в том или ином виде присутствуют в грудном молоке. А значит, эти продукты должны быть в достаточном количестве и необходимого качества, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие малыша. В-третьих, в наше время матери очень часто страдают разного рода аллергическими заболеваниями, нарушениями функции желудочно-кишечного тракта, возникающими в том числе и в связи с гестозом беременности, а все эти состояния приводят к тому, что нормальная барьерная функция кишечника изменяется, и некоторые антигены (вещества, вызывающие аллергическую реакцию), которые в норме выводятся из организма, всасываются в кровь и, соответственно, проникают в грудное молоко.
Все тайное рано или поздно становится явным...(Сократ)
|
| |
|
|
| Нарочка | Дата: Среда, 21.09.2011, 13:59 | Сообщение # 2 |
|
чародей форума
Группа: Друзья
Статус:
Личный статус
Медальки
| Рис с овощами
Рис с овощами идеально сочетается с рыбой, при этом не плохо дополняет мясо и курицу. Простой рецепт низкокалорийного гарнира не оставит вас равнодушными. Это вкусное и в то же время сытное блюдо.
Ингредиенты:
Рис пропаренный ½ ст.
Мексиканская смесь (кукуруза, горошек, перец, морковь) 200 гр.
Лук 1 шт. маленькая
Соевый соус
Перец
Растительное масло
Приготовление:
Рис залить водой и поставить вариться. Отварить рис до готовности.
На сковороду налить немного растительного масла, выложить порезанный мелкими кубиками лук, обжарить до прозрачности и выложить овощи «Мексиканская смесь». Если у вас такой смеси нет, ее можно заменить на консервированную кукурузу, молодой замороженный горошек, порезанный кубиками разноцветный болгарский перец, порезанную кубиками морковь.
Обжарить овощи в течение 10 минут.
Выложить к овощам готовый рис, перемешать, добавить по вкусу соевого соуса и перца, пожарить вместе на небольшом огне в течение 5 минут и подавать на стол.
Все тайное рано или поздно становится явным...(Сократ)
|
| |
|
|
| Нарочка | Дата: Среда, 21.09.2011, 14:01 | Сообщение # 3 |
|
чародей форума
Группа: Друзья
Статус:
Личный статус
Медальки
| Пирог с творогом и черносливом
Для теста:
Желток яичный 1 шт.
Сливочное масло или маргарин 100 гр.
Сахар ½ ст.
Мука около 1 ст.
Для творожной начинки:
Творог однородный мягкий 500 гр.
Сметана 20-30% 250 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 1 ст.
Крахмал 2 полные столовые ложки
Ванилин или ванильный сахар
Чернослив без косточек 200 гр.
Приготовление:
Масло, сахар и яичный желток перемешать до получения однородной массы.
Добавить муку и замесить тесто, охладить в холодильнике в течение часа.
Тесто выложить в разъемную форму диаметром 20 см, формируя дно и высокие бортики.
Поставить корж запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 7-10 минут.
Творог соединить со сметаной, добавить сахар, ванилин, яйца и крахмал. Взбивать все погружным блендером в течение 3-4 минут.
На корж выложить промытый и высушенный чернослив, сверху залить творожной массой.
Поставить в духовку запекаться при температуре 200 градусов в течение 45-50 минут. Центр пирога может быть слегка недоготовленным, ничего страшного, он дойдет в духовке.
Духовку выключить, а пирог оставить в духовке на час.
Пирог охладить и нарезать на порционные кусочки.
Все тайное рано или поздно становится явным...(Сократ)
|
| |
|
|
|
|
|
|
| alexja | Дата: Понедельник, 22.06.2015, 11:17 | Сообщение # 8 |
 душа форума
Группа: Администратор
Статус:
Личный статус
Медальки
| Пример меню на 1-й день после выписки из роддома:
1-й завтрак: каша овсяная на молоке 200 г с кусочком масла, стакан некрепкого чая, сухое печенье; 2-й завтрак: стакан йогурта, сухое печенье или бутерброд с сыром; Обед: овощной суп (примерно 150 г), картофельное пюре (100 г) с котлетой (50 г), хлеб, стакан компота из сухофруктов; Полдник: творог со сметаной – 150 г, стакан компота или кисель из сухофруктов; Ужин: тушеное мясо с овощным гарниром (около 200 г), травяной чай; Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье.
Пример меню на 3-й неделе лактации:
1-й завтрак: молочная каша с маслом (при желании – с сахаром или вареньем), чай с молоком, хлеб, сыр; 2-й завтрак: банан или яблоко, йогурт, печенье; Обед: щи (без поджарки), макароны с запеченной рыбой, салат из тертой моркови, хлеб, компот из сухофруктов; Полдник: творог со сметаной, компот или свежевыжатый яблочный сок; Ужин: тефтели с овощным или крупяным гарниром, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом с зеленью, чай с печеньем или вареньем; Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье. В перерывах между приемами пищи можно пить воду (кипяченую или минеральную без газа), травяной чай, компот, съесть яблоко или грушу.
|
| |
|
|
|
| ДРУЗЬЯМ |  Мир, где вас любят! |
| АДМИНЫ | АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
АДМИН ФОРУМА
|
| Топ активных |
|
| irisha
Сообщений: 28110
Ком-в: 0
|
|
| Ленуся
Сообщений: 26695
Ком-в: 6
|
|
| Мария
Сообщений: 20322
Ком-в: 0
|
|
| Kust62
Сообщений: 14199
Ком-в: 2
|
|
| Кузя
Сообщений: 5384
Ком-в: 0
|
|
| Юлька
Сообщений: 5185
Ком-в: 0
|
|
| ОльЯ
Сообщений: 3985
Ком-в: 0
|
|
| Джеки
Сообщений: 2152
Ком-в: 0
|
|
| kcu30
Сообщений: 1647
Ком-в: 0
|
|
| Форма входа |
 Читать ЛС ()
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
|
|
