очень вкусно и полезно, такие же я делаю и из кабачков.

А я сегодня тортик пекла "Муровьиная горка"

в зразы- начинка, у меня с копченки мясо срезали съели, а жирное осталось, я мелко порезала и обжарила с луком добавила варенное яйцо.

все смешала, из фарша сделала лепешки и положила начинку.

сформировала котлетки и обваляла в сухарях.

подавала с гречкой и соусом

Курица по-французски

Куриные грудки 2 шт
Лук репчатый 4 луковицы
Сыр тертый 100г
Уксус столовый
Уксус яблочный
Соль
Перец
Майонез

Лук порезать тонкими полукольцами, замариновать в смеси: немного уксуса столового, немного яблочного, немного водички, соли. Оставить на 30 минут.
Грудки отделить от костей и отбить. Посолить, поперчить с обеих сторон. Выложить в форму смазанную маслом. На грудки выложить лук, сверху полить майонезом. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 40-45 минут.

Вкуснятина!

Все тайное рано или поздно становится явным...(Сократ)

И раза 2, 3 в неделю я делаю ко 2 блюду витаминный салат, я тру сырую свеклу и морковь на крупной терке, добавляю туда маленькую ложечку меда, соль и сметану. все перемешиваю. Поверьте вкусно и очень полезно. Можно добавить яблоко или если кто любит выжать лим. сок.